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12월 19일 kbs 2tv 생생정보
'생생현장'코너에서는 강원특별자치도 철원군 갈말읍에 위치한
인삼튀김 맛집으로 향했다
아니 그 귀한 인삼을
신발을 튀겨도 맛있다는 튀김을 해먹는다구요?
독특한 메뉴로 눈을 사로잡아 정보를 찾아보았다
🚩 상호 : 황금두꺼비
📍주소 : 강원 철원군 갈말읍 드르니길 133 1층
🕐 영업시간 : 10시 ~ 17시
16시 라스트오더
*매주 화요일 정기휴무
➰ 연락처 : 0507-1432-3326
강원도 철원은 깨끗한 자연환경과
신선한 농산물로 유명한 지역이다
이곳에서 경험할 수 있는 인삼튀김은 가성비 좋고
건강까지 챙길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있다
인삼은 특유의 쌉싸름한 맛 때문에 사람들사이에서
호불호가 갈리는 식재료이지만,
바삭한 튀김옷과 어우러져 남녀노소 즐길 수 있는
새로운 맛을 경험 할 수 있다
튀김옷은 얇고 고소하게 튀겨져 인삼 본연의 풍미를 살리면서도
거부감 없이 누구나 즐길 수 있도록 만들어진다
한 입 베어 물면 바삭한 식감이 먼저 입안을 가득 채우고,
그 뒤로 은은하게 퍼지는 인삼의 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 일품이다
2대째 6년근 인삼을 튀기며
홍삼차와 인삼라떼까지 건강식 전문 카페라고도 볼 수 있다
수제 인삼 막걸리 : 10,000원
인삼 돼지껍데기볶음 : 15,000원
인삼 초무침 : 15,000원
인삼튀김 : 3,000원
추운 철원지역에서 2대째 6년근 인삼으로 갖가지 메뉴를 선보이고 계신다
깔끔하고 넓은 매장과 매력적이고 친절하신 사장님.
양념맛과 식재료의 신선한 정도가 훌륭하다고 합니다
인삼향이 깔끔한 맛과 조화롭게 어우러지면서,
홍삼차나 막걸리와 함께 곁들이면 금상첨화랍니다!